В Одесі зафіксували перший цьогоріч випадок ботулізму. За інформацією Держпродспоживслужби, постраждала у 1965 р.н. придбала кров'яну ковбасу домашнього виробництва на стихійному ринку.

Після вживання у неї розвинувся ботулізм.

Жінку госпіталізували, а після підтвердження діагнозу було введено протиботулінічна сироватка.

Фахівці радять не купувати домашніх продуктів на стихійних ринках чи з рук невідомих продавців. Домашню консервацію рекомендується зберігати в прохолодному місці не довше року, а консерви, копченості та інші продукти перед вживанням проварювати або просмажувати не менше 30 хвилин.