4 января, в Арт-центре Александра Коробчинского открылась уникальная экспозиция пряничных домиков. Всего здесь представлен 41 экспонат.

«По размерам выставка стала в три раза больше. В этом году в ней участвуют не только одесские мастера, но и кондитеры из Ужгорода, Свалявы, Киева и даже гражданка Саудовской Аравии – уроженка Одессы», – рассказала один из организаторов новомодной выставки Юлия Сущенко.

Кроме традиционных домиков, посетители арт-центра могут увидеть «сладкие» карусели, каток, глазурованных Дедов Морозов в санях, запряженных пряничными оленями. В этом году профессиональные кондитеры «возвели» в выставочном зале главные достопримечательности Южной Пальмиры. Так, фирма «Таки-да, шоколад» представила несколько экспонатов, среди которых пряничный Памятник Неизвестному Матросу, а также карамельная ледяная избушка и печеньевая церковь.

Привлекает к себе особое внимание шоколадный Оперный театр от «Музея шоколада». Невозможно обойти стороной здание Одесской мэрии с новогодней елкой и знаменитой пушкой на Думской площади, приготовленные мастерами кондитерской «София».
«Мастерскую десертов “Одесса”» из марципана специально к выставке создавала переселенка из Донецка Анастасия Михеева, которая ныне живет в селе Дофиновка Коминтерновского района.

- Всего треть мастеров, участвующих сегодня в выставке, – профессионалы. Приятно, что приняли приглашение на участие студенты факультета ресторанно-гостиничного бизнеса Одесской национальной академии пищевых технологий. Они подготовили целый студенческий городок: четыре домика, ратушу, карусель и каток с пингвинами, – рассказали организаторы выставки Светлана Павлюченко и Наталья Василенко.

Отметим, помимо эстетического наслаждения, в Арц-центре каждый может приобрести изделия «hand made», шоколадные фигурки, кексы, закарпатские пряники. Тут также функционирует фотозона, на территории которой можно заказать новогоднюю фотосессию. Ежедневно в 12:00 здесь будут проводиться пряничные уроки – мастер-классы по росписи пряников.

Добавим, ожидает сюрприз детей-сирот из зоны АТО, ныне проживающих в одесском пансионате «Ласточка». Они не только посетят экспозицию сладостей, но и посетят бесплатные мастер-классы. Проработает уникальная выставка в этом году до 11 января.
 
Фото: Алексей Лосинец
Источник: ИА «Одесса-медиа»